阿部きょうこ 
12月10(月)にオープンしたばかりの、えびそば一幻、六本木店♪
ここは、札幌でも有名なお店ですよね〜！
六本木にもオープンしたと聞き、さっそく行ってきました♪
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店構えはこんな感じ♪
六本木交差点からミッドタウン方向に歩いて、松屋を過ぎて右路地に入ります
少し歩くと、大きな看板が見えてきました♪
分かりやすい(笑)
入り口は、こちら
中に入ると右手に券売機がありました
お店の雰囲気はこんな感じ
ここは前、お寿司屋さんだったんでよね〜！
なので、白木のカウンターがそのままですが、清潔感があって良いですね♪
人気はみそ、一番えび感が強いのは、そのまましお！
こちらがの券売機がメニューになります
みそ、しお、しょうゆの3種類で、それぞれに、
そのまま・えび出汁のみの100%スープ
ほどほど・えび出汁に豚骨をブレンドしたスープ
あじわい・えひ出汁に豚骨を2倍ブレンドしたスープが選べるのです！
私は、最初そのままみそと餃子を注文しましたが、そのまましおが一番、海老感が強いと聞き、そのまま塩に変更して貰いました♪
お店の方も親切に説明してくれました😊✨
人気はみそ。海老感が一番強いのは、そのまましお！
ジャーん！
こちらが、そのまましおラーメン 780円
イメージしていた塩よりも、スープの色が濃いなぁ〜と思っていたら…
スープに海老の味が凝縮してるではないか！！
美味しいなんてもんじゃない！！
海老の味が、しっかりと感じます♡
素晴らしい✨＼(^o^)／✨
海老好きには、たまりません♡
麺は、通常の太麺で頂きました！
長さはそんなになくて、吸って食べる感じが太麺だなぁ〜と思いました(笑)
麺にも海老スープが絡んできます♡
この赤いのは海老風味の天かす
この天かすを混ぜながら食べていくと、また違った香ばしさが出て、美味しいんです♡
餃子も美味しい
ここで、餃子が登場！ 6個で370円
焼き目もパリッとしてます♪
大きすぎず、小さすぎず、二口でパクっといける餃子も、私好みでした♡
このえび油は、お好みで香り付けに使うものなんだそう！
餃子のタレに入れてみたら、えびが香る餃子になりました♪
一気に贅沢な感じがした(笑)
こんなにスープが美味しいと思ったのは初めてだ！
今まで、色んなラーメンを食べてきたけど、こんなに美味しいと思ったスープは、初めて♡
私が海老好きだからと言うのもあるとは思うが…
ここまで飲んで、尚且つ名残惜しいと思ったのも、人生で初めてかもしれない…(笑)
感想
噂には聞いてた、一幻のえびそば
本当に美味しかったぁ✨✨✨
スタッフの方も親切に色々、教えてくれて、とても感じが良かった♪
お値段もこの辺のラーメン屋さんにしては、お安い！
私は、午後16時前に行ったけど、直ぐに人が入って来た
まだオープンしたばかりなので、直ぐに入れたけど、あっという間に人気店になる予感がする(笑)
近いので、また行きまーす♪
店舗情報
住所
東京都港区六本木4-12-5 六本木144ビル 1F
電話番号
03-6459-2062
営業時間
11:00～翌3:00
定休日
日曜日
地図
えびそば一幻
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