阿部きょうこ 
2019年2月14
噂の「富麗華」に初めての訪問♪
ここはミシュラン一つ星のお店でもあり、東京の中華料理では最高峰のお店でもあるのです✨
この日は3人で訪れました
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店構えはこんな感じ
新一橋の交差点を、東京タワーに向かって歩いて行くと…
左手にお店があります
こちらが入り口
店構えからして高級な感じですね(笑)
そして、お店の前には黒塗り運転手さん付きの車が沢山止まっています
こちらのお店には、財界人の方も沢山いらっしゃる事でも有名ですよね〜！
美味しいお料理たち
私たちは、1階の奥の席に座りました
お店の雰囲気も、とても素敵♡
写真をパシャパシャ撮る雰囲気ではなかったので、お料理メインで撮りました！
こちらは、ジャスミン茶
先ずはシャンパンで乾杯✨
私は初めてなので、おススメのお料理を頂きました♪
1品目は、こちら
カリカリ豚✨
お肉はとってもジューシーなのですが
表面がこんがりと焼けてて、一緒に食べてる人のカリカリと音まで聞こえてくるほど、カリカリなんです！(笑)
2品目は、黄色いスープ(笑)
蟹卵入りフカヒレスープ✨
とても濃厚なのに、上品なお味です♡
そして3品目は、こちら！
北京ダック✨
長い人生の中で、北京ダックは何度も食べたことがありますが…
先ず、見た目が綺麗(笑)
そして、なんとサクッと噛み切れるのです！
これには、驚きました〜！！
それだけ北京ダック皮をパリパリに焼き上げているのです♡
今まで食べた北京ダックの中で、1番ですね✨
(六本木の中国飯店よりも美味しいと思いました)
そして4品目は、今が旬の…
上海蟹✨
手前がメスで奥がオス♪
両方、好きですが、私はオスの方が濃厚で好みです♡笑
そして5品目は…
酢豚✨
黒酢が美味しい✨
お肉もジューシーなのです！
赤ワインもすすみます♡
〆のご飯物はこちら！
黒いチャーハン(笑)
牛挽肉とたまり醤油のチャーハン✨
たまり醤油を使っているので、見た目は黒いけど、しょっぱい訳ではなく、ご飯のパラパラ感と良い、牛挽肉の凝縮された味が混ぜ合わさって、なんとも言えない、美味しさなのです！！
美味し〜い♡しか言葉が出てこない(笑)
最後に胡麻団子を頂きました✨
こちらも、胡麻の香ばしさと餡子の程よい甘さが、なんとも言えないハーモニーを作り出しているのです♡
話も弾み、こんな美味しいお食事が食べて、とても幸せな日でした✨
あっ、バレンタインデーなのに、ご馳走になっちゃいました！！笑
ご一緒して頂いた皆さまに感謝です♡
感想
中華料理って、味が濃い・油っぽい・辛いなどのイメージがありますが、富麗華はどのお料理も、お上品なお味でした♡
かと言って物足りない訳ではなく、ちゃんと素材を生かした味付けをしているのは、さすがでした♪
お料理も、おもてなしも超一流のお店ですね✨
店舗情報
住所
東京都港区東麻布3-7-5
アクセス
布十番駅 徒歩３分
東京メトロ南北線：３番出口
都営大江戸線：６番出口
車
営業時間の
11:30～14:00L.O.
17:30～22:00L.O.
日曜営業
定休日・無休
地図
富麗華公式ホームページ
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